Puding Tepung Beras

-
Huaa... Ini resep lama tapi baru diposting, sebenernya resep ini terjadi karena kecelakaan. Mau bikin bubur sum-sum tapi males kalo teksturnya bubur banget. Nah karena waktu itu gue lagi kreatif jadi gue jadiin puding. Maaf ga ada gambarnya, keterbatasan property. Maklumlah, belom kebeli Canon Ixus hehehe.

Bahan-bahan yang digunakan:

1. Satu Bungkus agar-agar bubuk warna apa aja.
2. Santan kelapa / Santan kara 1 bungkus
3. 4 Gelas Air putih
4. Gula merah 100 gram
5. Gula Putih secukupnya
6. Garam Dapur secukupnya.
7. Daun Pandan
8. Jahe 1cm (bila suka)
9. Tepung Beras 100 gram

Persiapan:

1. Bagi agar-agar bubuk menjadi dua bagian, masing-masing setengah bungkus untuk bagian atas dan bawah.

2. Bagi tepung beras menjadi dua bagian masing-masing 50 gram untuk bagian atas dan bawah

3. Campur satu bungkus santan kara dengan 4 gelas air. Bagi dua masing-masing dua gelas untuk bagian atas dan bawah.

Cara membuat :

1. Bagian Atas (Bubur Gurih)

  • Campurkan Santan, bubuk agar-agar, garam secukupnya, tepung beras, dan daun pandan. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dan tidak menggumpal.
  • Nyalakan api, masak semua bahan tadi, sampai mendidih dan mengental.
  • Siapkan cetakan, masukkan bubur dalam cetakan dinginkan hingga mengeras.
2. Bagian Bawah (Bubur Manis)
  • Campurkan santan, bubuk agar-agar, gula merah, gula putih, jahe, dan tepung beras, serta sedikit garam dan daun pandan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tepung tidak menggumpal. 
  • Nyalakan api, masak semua bahan sampai mendidih dan mengental
  • Tuang bubur diatas bubur manis yang mulai mengeras dan dinginkan sampai seluruh bagian puding mengeras sempurna.


Optional : Bila ingin lebih enak, bisa ditambahkan dengan jagung manis yang sudah pipil dan direbus lebih dahulu. Jagung manis cocok ditaruh di bagian puding yang gurih. Dan bila aroma ingin lebih harum bisa ditambah potongan buah nangka matang di bagian puding yang manis. Buah nangka dicampur dengan adonan manis saat adonan sudah matang, bukan pada saat dimasak. karena buah nangka akan menjadi layu dan matang.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Clariderm, Buat Yang Mau Putih Mending Ga Usah Nyoba

-
Gambar
Hello, kali ini gue mau ngereview skincare berbahaya yang namanya Clariderm. Nyoba ini karena murni penasaran. Soalnya banyak tetangga yang pake. Kayanya mereka nyaman-nyaman aja. Padahal mukanya ngelupas-ngelupas gitu. Karena gue penasaran pake banget (soalnya gue orangnya kalo penasaran ga dicoba, suka susah tidur karena kepikiran terus). Calriderm ini adalah skincare asal filipina. Yang diproduksi oleh Jirah MFG.Corp. Gue ga bisa memastikan apakah clariderm yang gue beli di warung tetangga seharga 23 ribu ini adalah Clariderm asli atau oplosan. Lo pada kan tau orang Indonesia kadang pada kreatif buat menghasilkan manfaat sama dengan dana minim. Yang jelas baunya menyengat dan kimia banget. Sampe bikin batuk-batuk. Oia maaf ga ada fotonya soalnya gue nyoba ini udah beberapa bulan lalu dan ga ada fotonya. Kecuali kemasan botolnya yang masih gue simpen. Kali aja suatu saat gue niat review. Punya gue abis, dan pas abis ninggalin bekas kaya kristal gitu. Nah punya gue kebetulan tumpah
Baca selengkapnya

Review Home Snow Vanishing Cream

-
Gambar
Oke setelah sebulan gue pake Vanishing Cream ini, sesuai janji gue bakal kasih reviewnya. Untuk foto mungkin gue pake yang lama karena belom sempet foto-foto lagi.  Home Snow Vanishing Cream, nyesel aja kenapa ga coba dari dulu. Krimnya enak banget dan dingin di kulit. Biasanya gue pake ini buat siang, karena malemnya gue pake Vitacid 0.05. Dan karena gue males pake parasol apalagi sunblock yang aneh-aneh gue pake ini aja. Dan sekarang gue punya 3 dong. yang satu buat di rumah, yang 1 gue bawa kemana-mana dan gue taroh di tas gue. Yang satu emang buat cadangan. Nyokap gue yang tadinya pake Ponds sekarang pake Home Snow bareng gue. Katanya lebih enak, emang sih oil controlnya kalo menurut gue ga tahan lama. Biasanya gue langsung touch up pas abis makan siang. Cuci muka dan pake lagi home snow nya. Tapi krim ini asik banget, ringan dan ga bikin iritasi apalagi muka makin gelap. Sedikit saran sih, buat kamu yang pake Vitacid, kalo emang bingung pilih pelembab siang dan males pake
Baca selengkapnya

Review Vitacid 0.025 ( Retinoic Acid)

-
Gambar
Hai sudah lama sekali saya tidak menulis review. Abis bingung, pake ini pake itu ga cocok. Sempet pake hada labo essence sepaket sama lotion dan milknya tapi ternyata malah bikin jerawat makin parah dan kusam. Sempet pake BDL night cream papaya awalnya enak, seminggu kemudian nista. Pake Garnier Sakura White sama aja. Pada akhirnya setelah lelah nyobain Vitacid juga yang 0.025. Setelah sodara gue bilang dia ga purging setelah pake V itacid. Dan gue juga ga purging parah doong. Sumpah seneng banget. Oke udah sebulan lebih gue pake Vitacid yang 0.025. Udah abis 1 tube, dan barusan gue beli lagi yang 0.05 buat jerawat kasus khusus. Maksudnya adalah jerawat yang udah grenjal grenjel tapi belom keluar keluar di tempat ga lazim. Kaya di pipi bagian belakang, puji Tuhan di bagian pipi, dahi dan idung udah tuntas. Maksudnya udah tuntas udah ga grenjal grenjel lagi. Cuma emang di bagian dagu masih suka bermunculan. Kayanya emang harus naikin d osis biar yang bersembunyi pada keluar.
Baca selengkapnya