Mashed Baby Potato With Garlic, Pengganti Nasi Ala Anak Kost

-
Oke berhenti berdiet gara-gara tekanan darah turun maksimal. Hari ini kelar kuliah masih pagi, jam 10 udah selesai kelas karena pak Sardinnya ada urusan, seperti biasa mampir ke pasar Sarijadi dan belanja tomat, jeruk nipis, bawang merah dan tadi pas di tukang jeruk nipis nemu baby potato alias kentang kecil. Nah masak apa kita hari ini. Kayanya ga mau ribet sebagai pengganti nasi mau ngeganti pake mash potato pake garlic alias bawang putih. Lauknya, kebetulan lauk masih ada, dibeliin ayam penyet sama Panjul, dan ayamnya belom gue makan. Jadi bisa jadi temen makan. Buat sayurnya kayanya bikin acar aja atau tumis. Nanti sore nyari wortel dengan ketimun atau wortel dengan labu siam dan ditumis setengah mateng tanpa cabe, well, gue emang membiasakan makan tanpa cabe soalnya kalo habis makan cabe suka bermasalah.

Oke buat yang nanya, mahal ga sih baby potato, ga mahal, gue beli setengah kilo cuma IDR 3K. Mari memasak, oke ada dua tahapan masak yang pertama bikin bawang putih cincang yang digoreng sampai kering tapi jangan gosong atau terlalu cokelat, karena wanginya bakal kurang. Jangan lupa campur sama lada bubuk. Untuk rasa yang lebih kaya dan harum  bisa pake bubuk lada hitam. Nah minyaknya jangan banyak-banyak ya, cukup 1-2 sendok makan. soalnya nanti akan dicampur ke mashed potatonya buat menambah rasa.

Bahan:

  1. 50 gram baby potato, kupas kulitnya, kalau suka bisa pakai kulitnya, Cuci bersih dan tiriskan bila dirasa kurang, jumlah kentang bisa ditambah, dan bumbu bisa disesuaikan.
  2. 1/2 sendok teh garam
  3. 2 siung bawang putih.
  4. Lada bubuk secukupnya
  5. Kaldu bubuk secukupnya
  6. 1-2 sendok makan minyak sayur atau margarin
Cara membuat:
  1. Kukus baby potato sampai matang, setelah matang haluskan. sisihkan
  2. cincang bawang putih, goreng sampai kering dan matang, beri lada bubuk secukupnya.
  3. Tuangkan bawang putih goreng yang sudah di ke kentang kukus yang sudah dihaluskan. tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Aduk rata dan sajikan.
Oke aslinya mashed potato ini rasanya plain, cuma namanya juga lidah orang Indonesia kalo ga berbumbu dan spicy kayanya ga pas gitu, makanya gue modifikasi dengan menambahkan bumbu bawang putih goreng dan lada serta garam. Oke makasih banyak udah mampir dan, kalau mau mencoba, selamat mencoba.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Clariderm, Buat Yang Mau Putih Mending Ga Usah Nyoba

-
Gambar
Hello, kali ini gue mau ngereview skincare berbahaya yang namanya Clariderm. Nyoba ini karena murni penasaran. Soalnya banyak tetangga yang pake. Kayanya mereka nyaman-nyaman aja. Padahal mukanya ngelupas-ngelupas gitu. Karena gue penasaran pake banget (soalnya gue orangnya kalo penasaran ga dicoba, suka susah tidur karena kepikiran terus). Calriderm ini adalah skincare asal filipina. Yang diproduksi oleh Jirah MFG.Corp. Gue ga bisa memastikan apakah clariderm yang gue beli di warung tetangga seharga 23 ribu ini adalah Clariderm asli atau oplosan. Lo pada kan tau orang Indonesia kadang pada kreatif buat menghasilkan manfaat sama dengan dana minim. Yang jelas baunya menyengat dan kimia banget. Sampe bikin batuk-batuk. Oia maaf ga ada fotonya soalnya gue nyoba ini udah beberapa bulan lalu dan ga ada fotonya. Kecuali kemasan botolnya yang masih gue simpen. Kali aja suatu saat gue niat review. Punya gue abis, dan pas abis ninggalin bekas kaya kristal gitu. Nah punya gue kebetulan tumpah
Baca selengkapnya

Review Home Snow Vanishing Cream

-
Gambar
Oke setelah sebulan gue pake Vanishing Cream ini, sesuai janji gue bakal kasih reviewnya. Untuk foto mungkin gue pake yang lama karena belom sempet foto-foto lagi.  Home Snow Vanishing Cream, nyesel aja kenapa ga coba dari dulu. Krimnya enak banget dan dingin di kulit. Biasanya gue pake ini buat siang, karena malemnya gue pake Vitacid 0.05. Dan karena gue males pake parasol apalagi sunblock yang aneh-aneh gue pake ini aja. Dan sekarang gue punya 3 dong. yang satu buat di rumah, yang 1 gue bawa kemana-mana dan gue taroh di tas gue. Yang satu emang buat cadangan. Nyokap gue yang tadinya pake Ponds sekarang pake Home Snow bareng gue. Katanya lebih enak, emang sih oil controlnya kalo menurut gue ga tahan lama. Biasanya gue langsung touch up pas abis makan siang. Cuci muka dan pake lagi home snow nya. Tapi krim ini asik banget, ringan dan ga bikin iritasi apalagi muka makin gelap. Sedikit saran sih, buat kamu yang pake Vitacid, kalo emang bingung pilih pelembab siang dan males pake
Baca selengkapnya

Review Vitacid 0.025 ( Retinoic Acid)

-
Gambar
Hai sudah lama sekali saya tidak menulis review. Abis bingung, pake ini pake itu ga cocok. Sempet pake hada labo essence sepaket sama lotion dan milknya tapi ternyata malah bikin jerawat makin parah dan kusam. Sempet pake BDL night cream papaya awalnya enak, seminggu kemudian nista. Pake Garnier Sakura White sama aja. Pada akhirnya setelah lelah nyobain Vitacid juga yang 0.025. Setelah sodara gue bilang dia ga purging setelah pake V itacid. Dan gue juga ga purging parah doong. Sumpah seneng banget. Oke udah sebulan lebih gue pake Vitacid yang 0.025. Udah abis 1 tube, dan barusan gue beli lagi yang 0.05 buat jerawat kasus khusus. Maksudnya adalah jerawat yang udah grenjal grenjel tapi belom keluar keluar di tempat ga lazim. Kaya di pipi bagian belakang, puji Tuhan di bagian pipi, dahi dan idung udah tuntas. Maksudnya udah tuntas udah ga grenjal grenjel lagi. Cuma emang di bagian dagu masih suka bermunculan. Kayanya emang harus naikin d osis biar yang bersembunyi pada keluar.
Baca selengkapnya